悠久的辣椒种植历史和加工传统，为望都辣椒产业发展奠定坚实基础。近年来，望都县把辣椒深加工作为重点发展方向，河北华源辣业有限公司是保定市农业生产化经营重点龙头企业，从事辣椒及相关调味的研发、生产、销售和贸易，能够生产几十种辣椒产品，满足多层次人群需求。